九州の名物、博多ラーメンを紹介します。
博多ラーメンは麺が細麺で、北海道の札幌ラーメンなどの太麺・ちぢれ麺とはまた違い、スープが絡めやすく、ゆで硬さも硬麺やふつうゆで麺など指定して作ってもらえます。
福岡市内の博多区や中州、長浜など屋台がかなりあって、寒い日には屋台で食べる温かいラーメンは格別おいしいです。
博多とんこつラーメン
博多独特の白くにごった自慢のとんこつスープと、コシがあり歯切れの良い細麺が美味しいです。
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九州お取り寄せスイーツをご紹介します。
九州のグルメ直産サイトで、バスクチーズケーキ、長崎カステラ、半熟カステラ、レアチーズケーキ、洋スイーツ、和菓子、アイスキャンディなどが販売されています。
バスクチーズケーキは、濃厚クルーミーで爽やか、とろける食感がよいです。
濃厚なクルーミーなくちどけと味わい、ちょっぴりほろ苦みがくせになります。
スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキですが、表面はあえて焦がした苦くて甘いカラメルのような味わい、中身は半生のようなケーキのなめらかな口あたり、福岡県産小麦と北海道産クリームチーズを使用した美味しいケーキです。
「バスクチーズケーキ」
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「長崎カステラ」
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「半熟カステラ」
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「レアチーズケーキ」
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「ガトーショコラ」
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「スイートポテト」
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「羊羹」
＞＞「羊羹 185g×6本セット」はこちら
価格 : 6,580円（税込）送料無料
産地直送 【柳川育ち フルーツアイスキャンデー 8本（あまおう×4本 いちじく×4本)】
＞＞「フルーツアイスキャンデーセット」はこちら
価格 : 2,800円（税込）送料無料
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九州のおいしい食べ物が見つかるサイトを紹介します。
『九州各地のうまいものが見つかる 九州グルメお取り寄せ』
九州のご当地で食されているグルメとギフト商品を集めたグルメ直産サイトです。
九州の美味しいものをみつけて味わってみてはいかがですか。
お酒のつまみに美味しい「馬刺しと米焼酎の熊本晩酌セット」や「極上豚珍味３種セット」 、昆布入り辛子明太子、九州産高菜漬、「八穀あまざけ」など売っています。
「八穀あまざけ」とは 体に良いと言われる玄米をはじめ、黒米や赤米と言った古代米など八種類の穀物を存分に使用したあまざけで、砂糖や添加物など一切使わずに、原料から出来る最高の甘さを醸しています。米と米麹を発酵させた本格製法のあまざけは天然のビタミン類やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で滋養回復に良く「飲む点滴」と言われています。
「馬刺しと米焼酎 熊本晩酌詰め合わせ (梅) セット」
>>「馬刺しと米焼酎 熊本晩酌詰め合わせ (梅) セット」はこちら
「極上豚珍味３種セット」
ドイツが認めた『マイスター山野井』の 極上豚珍味３種セット ／2380円（税込・送料込み）
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肉は肉でも「珍味のお肉」もご紹介！ 某有名コンビニ店のギフトカタログにも掲載されていた 『マイスター山野井』が手がける極上豚珍味です。 マイスター山野井とは？ 食肉加工の本場・ドイツの国家資格「フライッシャーマイスター」の称号を獲得した日本人マイスター。 最低でも６年間の修行と、一生に３度しか挑戦できない狭き門を突破した、肉のプロです。 そんな彼が手がける「極上豚珍味」は、おつまみと一括りにするには勿体無いほど、 肉の旨味を感じることができる珍味です。 ぜひ一度食べてみてください。 ◎セット内容 豚干肉＜豚の干肉＞ 30g 豚焼軟＜炭火焼きミミガー＞ 30g 豚揚皮＜ポークチップ＞ 20g
>>「極上豚珍味３種セット」はこちら
「祝いあまざけセット《選べるメッセージラベル》（八穀あまざけ＋あまざけ）甘酒 」
八穀あまざけ： 体に良いと言われる玄米をはじめ、黒米や赤米と言った古代米など八種類の穀物を存分に使用した八穀あまざけ。砂糖や添加物など一切使わずに、原料から出来る最高の甘さを醸しています。米と米麹を発酵させた本格製法のあまざけは天然のビタミン類やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で滋養回復に良く「飲む点滴」と言われています。
>>「祝いあまざけセット《選べるメッセージラベル》（八穀あまざけ＋あまざけ）」はこちら
また、海の幸、スイーツ、ご当地鍋、隠れた逸品ラーメン、ご飯のお供、ごちそう肉などあります。
ごちそう肉に関しては、【九州のブランド肉 豆知識】
緑あふれる水質水源に恵まれた九州は、まさに畜産王国です。
福岡・・・博多和牛、糸島牛、小倉牛、華味鳥、はかた一番どり
佐賀・・・佐賀牛、伊万里牛、みつせ鶏、ふもと赤鶏
長崎・・・長崎和牛、壱岐牛
熊本・・・あか牛、和王
大分・・・筑後牛
宮崎・・・宮崎牛、みやざき地鶏
鹿児島・・・薩摩黒牛、さつまビーフ、黒豚 などなど
家の中食需要が増えている今、肉のギフト需要もとても高まっているみたいです。
九州お取り寄せ本舗で扱っている美味し肉を味わってみてはいかがですか？
佐賀のみつせ鶏は、養鶏場で大切に育てられた、養鶏の歴史の長いフランス赤鶏をルーツに 理想の歯ごたえと風味を追求して生まれたブランド鶏です。 低脂肪のヘルシーな鶏でありながら旨味成分をしっかりと含み 風味豊かな独特の美味しさに溢れています。 甘辛いたれがおいしい、特製焼きつくねで、 ジューシーに味わえる粗挽き肉を使用しています。10個入りなので、パーティメニューやBBQ食材として、炭焼きでもお楽しみいただけます。
「みつせ鶏 焼きつくね甘辛だれ付」
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また、「熊本産 あか牛 生ハンバーグ」肉汁たっぷりでまるでステーキみたいで、大自然に育まれ、放牧されたあか牛は「自然の健康ビーフ」と言われ、体に優しいヘルシーな牛肉です。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤みが特徴。 健康を気にしている方にぴったりのブランド牛なんです。こちらのハンバーグは「手ごね」にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作られています。手ごねにすることで焼き割れを防ぎ、 旨味を閉じ込めたまま味わうことができるそうです。
「熊本産 あか牛 生ハンバーグ」
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それと、ご当地鍋では、『はかた一番どりを使った本格水炊き鍋セット』がおすすめです。
『はかた一番どり』は、地鶏とブロイラー（若鶏）の両方の血統を持っています。一般的な鶏肉に比べて、旨味成分が15%の多く、柔らかすぎず、固すぎない歯ごたえが特徴の鶏です。 なのでお子様からご年配まで安心して美味しくお召し上がり頂けます。 ◎セット内容 モモ切身300g×2／つみれ180g×2／とりがらスープ200g×2／おろしポン酢170ml 野菜さえ準備すれば、すぐに贅沢な水炊きの完成です。 5人前ですが、小分けにパックされているので、少人数で２回に分けて楽しむこともできます。 綺麗なギフト箱に入っていますので、プレゼントにもおすすめです。
「はかた一番どりを使った本格水炊き鍋セット」
＞＞「はかた一番どりを使った本格水炊き鍋セット」はこちら
その他、「ご当地ラーメン」「島原そうめん」「地元のお酒」「名産ドリンク」「九州の調味料」「直産農産品」「カレー商品」「辛子明太子」「九州の佃煮」などありますので、おいしいものを探してみてください。
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